"Tháng 5 chưa nằm đã sáng"
Mà thiệt, mấy nay sáng mới 5h30 là trời đã sáng trưng, 6h thì đã có nắng.
Buổi sáng trời nắng như đổ lửa, ai cũng muốn có cái gì uống mát mát.
Tụi mình có sẵn hoa cúc RiTi nên mấy nay nóng người hay pha trà hoa cúc, táo đỏ, kỷ tử, uống vừa thanh nhiệt vừa bồi bổ khí huyết nà.
Dưới đây là cách pha trà hoa cúc đúng cách nhà RiTi nha ![]()
Bước 1: Chuẩn bị
- Chuẩn bị ấm trà hoặc ly thủy tinh
- Nước ấm 80 - 90 độ C, không nên dùng nước nóng hơn sẽ làm mất đi hương thơm và dưỡng chất trong hoa cúc
- Hoa cúc khô
- Mật ong, đường phèn, táo đỏ, kỷ tử (có thể pha với hoa cúc nếu muốn)
Bước 2: Pha trà
- Dùng 15 – 20 bông cúc/250ml nước (không nên sử dụng quá nhiều hoa cúc tránh ảnh hưởng tới mùi vị của trà)
- Đậy nắp ấm trà hoặc cốc và ủ trong 5-10 phút (đây là khoảng thời gian vừa đủ để thưởng thức, không nên lâu hơn hoặc sớm hơn sẽ ảnh hưởng đến mùi vị của trà)
Bước 3: Thưởng thức
- Rót trà ra và thưởng thức.
- Có thể thêm mật ong hoặc đường phèn vào trà để tăng thêm hương vị
Một số lưu ý nhỏ:
- Thời điểm thích hợp nhất để uống trà là buổi sáng khi vừa thức dậy, sau ăn hoặc trước khi đi ngủ ít nhất 30 phút.
- Không nên uống trà hoa cúc khi bụng đói.
Hy vọng với cách pha trên sẽ giúp mọi người pha được một tách trà ưng ý, thơm ngon và bổ dưỡng hen!
Viết bình luận